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科技巨頭競相入局的智慧養殖賽道有多香?

長期以來,養殖業界的投資力度較為薄弱,管理粗放、效率低下、成本較高、環境污染、信息化、智能化程度低等問題突出。對于AI、大數據、物聯網等新一代信息技術,養殖業似乎更是難登大雅之堂。

近些年來,隨著國家對養殖業政策扶持力度加大,早在“十三五”規劃期間,我國對農業發展規劃就提出在畜禽養殖上,精準飼喂、發情監測、自動擠奶等在規模養殖場實現廣泛應用;“十四五”更是強調了提高養殖智慧化水平的建議;2020年國務院辦公廳印發《關于促進畜牧業高質量發展的意見》要求到2025年畜禽養殖規?;屎托笄菁S污綜合利用率分別達到70%以上和80%以上,提出構建現代化養殖體系,加強大數據、人工智能、云計算、物聯網等技術在畜牧業的應用。

養殖業的轉型在政策的加持,技術的支撐下不斷推進,智慧養殖在人們視野中逐漸活躍起來,不少創新的企業正通過科技來開辟養殖新路徑。例如,近期,內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司新增投資企業為海南云養??萍加邢薰?,其經營范圍包括人工智能應用軟件開發;互聯網銷售;地理遙感信息服務;農業機械租賃;環境保護監測;獸醫專用器械銷售;畜牧專業及輔助性活動等。

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1、智慧養殖賽道火熱

資本看到廣闊的市場前景,對智慧養殖的關注力度持續提升,智慧養殖應用在畜牧、水產、家禽等多領域,其中智慧養豬是熱門賽道。例如,百度、京東、阿里、網易等互聯網巨頭紛紛進軍智慧養養豬業。

早在2009年,網易就開始投入養豬業務,采用全自動液態糧飼喂系統;百度提供了一套可利用“電子圍欄”實時監測豬棚活動的方案;2018年,阿里推出了利用ET農業大鬧,利用視頻圖像分析、人臉識別、語音識別、物流算法等實現智能養豬;緊接著,京東發布了“神農大腦”,整套智能養殖計劃包括AI、IoT、SaaS三大板塊,其中豬臉識別技術飽受關注;2020年,華為也推出了“南泥灣”養豬計劃,實現智慧管養等,之后華為又推出“智慧養豬解決方案”,用AI賦能養豬業。

說起智慧養殖,跨界合作的案例比比皆是。除此之外,工業界更是不乏布局者。例如,西門子與新希望集團合作,為其提供10萬余臺自動化設備服務于新希望旗下的養殖場,雙方還將開展數字化農牧業試點項目;施耐德電氣ATV310變頻器在智慧養豬場大展拳腳。(關于智慧養豬,可以點擊閱讀前文“養豬廠也開始內卷了,正在和大廠搶奪985畢業生”)隨著養殖企業對自動化、智能化的投入,工業自動化企業在智慧養殖的廣闊市場中將大有可為。

2、智慧養殖有多智慧?

隨著科學技術的進步,農牧業的發展模式也產生了變革,信息化、數字化、智能化技術加持下,養殖業變得更加高效便捷。

智慧養殖是指利用各種傳感技術、信息化環境監測技術、養殖環境控制技術、RFID無線電子標簽標識技術、局域無線通訊技術等自動控制技術,集成對生物個體識別、環境信息智能感知、數據采集與轉換、數據有線或無線傳輸、數據的智能分析與處理,以及對生產行為的智能干預和精確、精細飼養于一體的養殖模式,是物聯網、移動互聯網、云計算、邊緣技術、大數據等現代信息技術發展到一定階段的產物。

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物聯網傳感技術

通過物聯網設備,可采集空氣溫濕度、二氧化碳濃度、甲烷濃度、光照度等多種環境參數并及時上傳研判。

管理者也可通過遠程控制現場設施設備,包括供暖、通風、光照等設備,提高管理效率。

RFID技術

通過RFID技術,可為每只動物建立電子檔案,基于物聯網技術建立疫病智能監測、預警和診斷系統,通過針對個體的遠程傳感、圖像和視頻監測系統,實時監測牲畜的生長狀況,及時發現疫病,給出預警信息和診斷方案,保障牲畜健康。

大數據

通過智慧養殖大數據平臺,集成牧場全方位信息,無論是數量、分布、育肥存欄、疫情監測還是市場信息等多種數據,均可通過大數據平臺一目了然,輔助管理者科學化監管,提供決策依據。

AI

近些年AI技術在智慧養殖業的滲透度越來越高,通過AI識別技術監測動物的情況。近期,中國移動(成都)產業研究院在邛崍市建設了智慧養豬示范場。以AI算法為牽引,依托于中國移動自研智慧養豬管理系統——對豬只生命周期的管理,結合視頻監控系統、智能飼喂器等物聯網設備及AI視頻圖像分析技術,實現盤點豬只數量和智能測量豬只體重的功能,節省了豬場人力,提高養殖生產效率。

3、顛覆與革新

科學技術的應用,對傳統養殖業是一場巨大的顛覆與革新。(關于傳統養殖行業的智慧化建設,此前我們專門針對奶牛養殖業進行了深度解析,可以點擊閱讀前文:深度解析|傳統行業智能化建設調查-奶牛場篇)智慧養殖可謂徹底打破傳統養殖“差不多”的思維弊端,傳統養殖有著太多不可控的因素,只能依靠差不多的評估和判斷,而智慧養殖借助新興技術可以做到精確、精準、高效的發展。

智慧養殖必定是養殖行業未來發展的大方向,未來的養殖行業將由分散經營轉變為集約化、規模化經營,成為技術密集的行業。

有人說,養殖業跟制造業沒多大區別,都是轉型的過程,養殖業的發展也可借鑒制造業現代化發展的經驗,一步步做起。的確,智慧養殖如同智能工廠,是一門多學科、技術融合應用的產物,除了軟件系統外,配套的硬件設施,需要豐富的現場操作知識,尤其是對特定應用場景的深刻了解。只有積累了豐富的現場生產知識,與技術相結合,才能打造出成熟完善的解決方案。

智慧養殖的市場雖大,不過也存在一定的阻力,相關軟硬件受限于行業知識的積累和應用場景的深入。可以說智慧養殖目前也尚處于摸索期,業內也統一的標準和方向,例如在數據的收集層面,考慮到設備的兼容性或開放性問題,數據采集的接口標準必須要統一,而現在很多設備接口并不統一。

如同制造業的數字化轉型升級一般,大多數養殖行業目前只經歷了機械化到自動化的升級,在信息化、數字化、智能化層面的探索還有較長一段路要走。同時,對于中小養殖戶來說要想生存下來,就要積極擁抱變化,轉變思維。

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